キンジェー限定!きんつば風カノムタオ@Kathu Shrine

IMG_40091回目のキンジェー(ベジタリアンフェスティバル)の時にはチュイトゥイに屋台を出してるお菓子屋台が、カトゥー寺がキンジェーなので来たそうです。

見るからに美味しそうなきんつば風(?)のお菓子は【カノムタオ】。それからお焼き風のカノムピヤトーを売っています。
この店はキンジェー以外では販売しないという、季節の風物詩的なお店。この機会にぜひぜひ、食べたいですね。

四角く整えた黒胡麻餡の周りを小麦粉の生地で薄く包んで焼いているお菓子。餡は、トアダム(小豆)、大豆、タロ芋、黒胡麻でした。トアダムはやはり一番人気です。

【追記】
IMG_5289後でわかったのだが、カノムタオは1日に千個ちょい売り上げるらしい。10日間で1万個以上の売り上げ!

日本で言うところの、行列のできる店並みの人気店でした。さすが中華系、よく働くわぁ~。
お店のお姉さんいわく、仕事が終わるとただただ寝るそうです(笑)

report by Jサンチャオ

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