プーケット ロティ

プーケット【ロティ】一番人気!?@ROTI CHAOFA

ロティといえば老舗のロティチャオファ。

プーケット ロティ
ヤギのカレーとサクサクのロティには甘いチャーイェンがお約束!

10年以上前にタイの友人に連れられてきたこの店。当時は小さく薄暗かった店が今では2軒分の広さと明るい造りに変身していて、かなりの人気があることがうかがえる。

カリッと揚げ焼きされたロティによく煮込まれたヤギ肉のカレーは濃厚かつホロホロと骨離れのいい肉は変わらぬ美味しさ。ヤギ肉は少しラム肉のような独特の香りがするけれど、カレーのスパイスのおかげでかなり抑えられている。カレーもロティもボリュームがあり、二人で二人前を頼んだけれど食べ切れなかった。

編集長曰く、チャーエンはイスラムの店のものが美味しいとのこと。お茶がよく煮出してあり、ここのチャーエンが有名なのも納得。
カレーは、ヤギ肉、ビーフ、魚、チキンから選べるのでヤギ肉のに香りが苦手な人も他のカレーで楽しめます。

その他には、カオマンガイ、カオマンガイトート、カオモッカイ、カオトム、ガイトート、マタバ、サラダと品揃えも豊富。

会計のときに、残したカレーとロティをみたお店のお姉さんに、美味しくなかった?と聞かれてしまった。タウンの店は人が良いのも魅力のひとつ。

プーケット ロティウイークエンドマーケットのWirat Hong Yok RoadからChaofa East Roadの交差点を右折、Siam Commercial Bank隣、右手。Chaofa Pancakeの看板あり。
(営) 06:00-13:30 無休
ロティ一人前 30B/ヤギ肉カレー二人前 100B/チャーエン 15B/チャーマナオ 20B
2013年12月取材

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